Gastronomia

Gastronomia w dobrym stylu

Podstawą dobrej kuchni są świeże produkty od sprawdzonych dostawców lub z własnej uprawy, odpowiednie ich przygotowanie i zaserwowanie w atrakcyjnej formie. Jest jeszcze jeden element, który trudno jednoznacznie określić. To szeroko pojęta pasja gotowania, jaką czuć w smaku potraw i widać w każdym serwowanym posiłku.

Restauracja w Zajeździe Jurajskim

Zaletą naszej restauracji jest to, że można poznać smaki lokalne, a także te z najdalszych krańców świata. Odpowiednio dobrane składniki i przyprawy pozwalają nam raczyć naszych gości specjałami kuchni polskiej, ale także śródziemnomorskiej, czy orientalnej. To dobry powód, aby nas odwiedzić i ocenić kunszt kucharzy, którzy z pasją przygotują zamówione potrawy.

Często kryterium stanowią nie tylko upodobania. Mając tego świadomość zawsze jesteśmy gotowi, aby zaserwować dania wegetariańskie, dietetyczne, lub pozbawione określonych alergenów. Dodatkowym atutem naszych dań jest fakt, że od początku do końca przygotowujemy je w Jurajskiej restauracji, bez użycia półproduktów.

Wesela i przyjęcia w restauracji

Klimat restauracji i wystawność sali weselnej to połączenie, które oczarowuje naszych gości. Z przyjemnością zorganizujemy Państwa przyjęcie weselne, czy inną dowolną imprezę okolicznościową. Dbamy o najmniejsze nawet szczegóły, mające wpływ na przebieg uroczystości.

Wystarczy zarezerwować termin, korzystać z licznych możliwości, jakie daje nasz obiekt. Proponujemy Państwu:

  • restaurację z bogatym zapleczem gastronomicznym,
  • restaurację z bawialnią dla dzieci, w której organizujemy urodziny dla dzieci – kinderbale (imprezę może uświetnić animator http://www.katilandia.pl)
  • salę bankietową na imprezy prywatne i firmowe do 200 osób,
  • oprawę gastronomiczną konferencji i szkoleń.

Specjalizujemy się także w obsłudze dużych grup zorganizowanych, między innymi wycieczek, pod kątem codziennego wyżywienia. Warto wybrać kuchnię Zajazdu Jurajskiego, ponieważ cenimy dobry smak.

Z restauracją na świeżym powietrzu

Kiedy pogoda dopisuje i nic nie zapowiada jej pogorszenia, zachęcamy naszych gości do biesiadowania przy ognisku. Ta nieco zapomniana już forma zachwyca nadal swą prostotą i sprawia, że goście pensjonatu chętnie się w nią angażują. Mamy także całoroczny grill wraz z wiatą grillową. Urządzamy imprezy plenerowe i pikniki integracyjne. Świeże powietrze, smaczne jedzenie, oraz urok okolicy to dla nas codzienność, którą chętnie dzielimy się z naszymi gośćmi.